Jauhojen jauhatusratkaisumme on suunniteltu pääosin amerikkalaisen vehnän ja australialaisen valkoisen kovan vehnän mukaan.Yhtä vehnää jauhattaessa jauhojen uuttoaste on 76-79 % ja tuhkapitoisuus 0,54-0,62 %.Jos valmistetaan kahta erilaista jauhoa, jauhojen uuttoaste ja tuhkapitoisuus ovat F1:llä 45-50 % ja 0,42-0,54 % ja F2:lla 25-28 % ja 0,62-0,65 %.